Franklin

Sammlung der wichtigsten Originalarbeiten über Analyse der Nahrungsmittel / zusammengestellt und mit Anmerkungen versehen von Dr. Julius Ephraim.

Author/Creator:
Ephraim, Julius.
Publication:
Leipzig : J.A. Barth (A. Meiner), 1895.
Format/Description:
Book
viii, 322 p. ; 18 cm.
Series:
Ephraim, Julius. Bibliothek für Nahrungsmittel-Chemiker ; Bd. 4
Bibliothek für Nahrungsmittel-Chemiker ; Bd. 4
Status/Location:
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Details

Other Title:
Originalbeiten über Analyse der Nahrungsmittel
Subjects:
Food -- Analysis.
Notes:
Includes bibliographical references.
OCLC:
3962151