Franklin

Pumpernickel, das schwarze Brot der Westfalen / Carin Gentner.

Author/Creator:
Gentner, Carin.
Publication:
Detmold : Landschaftsverband Westfalen-Lippe, Westfälisches Freilichtmuseum Detmold, 1991.
Series:
Schriften des Westfälischen Freilichtmuseums Detmold, Landesmuseum für Volkskunde ; Bd. 7
Schriften des Westfälischen Freilichtmuseums Detmold, Landesmuseum für Volkskunde ; Bd. 7
Format/Description:
Book
199 p. : ill. ; 28 cm.
Subjects:
Bread -- Germany -- Westphalia -- History.
Pumpernickel (The German word).
Notes:
Includes bibliographical references (p. 186-195).
ISBN:
392616011X
OCLC:
26310038
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