Entre el taco mazahua y el mundo : la comida de las relaciones de poder, resistencia e identidades / Ivonne Vizcarra Bordi.

Author/Creator:

Vizcarra, Ivonne.

Publication:

Toluca, México : Gobierno del Estado de México, Instituto Mexiquense de la Mujer : Universidad Autónoma del Estado de México, [2002].

Format/Description:

Book
431 p. : ill., maps ; 25 cm.

Subjects:

Mazahua Indians -- Food.
Mazahua Indians -- Social conditions.
Food habits -- Mexico -- San Felipe del Progreso.
Tacos -- Mexico -- San Felipe del Progreso.

Notes:

Errata leaf inserted.
Includes bibliographical references (p. 361-400).

ISBN:

9688357553

OCLC:

51815524

Online:

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