Jedermann seine eigene Köchin : 222 auserlesene Kochrezepte mit Ratschlägen und einer Betrachtung über Feinschmeckerei / herausgegeben von Hofrat Ludwig Karpath.

Author/Creator:

Karpath, Ludwig, 1866-1936.

Edition:

3., neuerlich erweiterte Aufl.

Publication:

München : Verlag Knorr & Hirth, c1930.

Format/Description:

Book
215 p. : facsims. ; 22 cm.

Subjects:

Cooking, Austrian.
Cooking, German.

Place of Publication:

Germany Munich.

Local notes:

Penn Libraries copy is inscribed by the editor to Alma Mahler: "Alma Maria, der Einzigen, in Liebe und Verehrung, Ludwig Karpath."
Penn Libraries copy has some recipes marked with green pencil.

Penn Provenance:

Karpath, Ludwig, 1866-1936 (autograph, Vienna, 2 July 1930)
Mahler, Alma, 1879-1964 (inscription, Vienna, 2 July 1930)
Mahler, Anna (donor)

Penn Chronology:

1930

Contributor:

Mahler-Werfel Library (University of Pennsylvania)

OCLC:

656134790

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