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Método de economizar el combustible en nuestras casas, ó, Descripcion de dos cocinas económicas [electronic resource] : aplicadas á los usos que hay en España de componer las comidas : todo ello fundado en las mismas teorías físicas de que se sirvió el conde de Rumford para la invencion de las cocinas públicas y particulares establecidas en Munich, Lóndres, etc. / por Don Julian Antonio Rodriguez.

Author/Creator:
Rodríguez, Julián Antonio.
Publication:
Madrid : Impr. de la Administracion del Real Arbitrio de Beneficencia, 1804.
Format/Description:
Book
1 online resource.
Series:
Making of the Modern World
Status/Location:
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Other Title:
Descripcion de dos cocinas económicas
Subjects:
Stoves.
Notes:
Reproduction of original from Kress Library of Business and Economics, Harvard University.
Goldsmiths'-Kress no. 18850.7.
Electronic reproduction. Farmington Hills, Mich. : Thomson Gale, 2005. Available via the World Wide Web. Access limited to licensing agreements. s2005 miunns
OCLC:
65238297
Access Restriction:
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