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1. Areas gastronómicas : la gastronomía del siglo XXI : una visión técnica del nuevo escenario comercial

Author/Creator:
Gularte, Hugo Celso, author.
Publication:
[Buenos Aires, Argentina] : Nobuko, [2011] , ©2009
Format/Description:
Book
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2. Gestión y desarrollo de la micro, pequeña y mediana empresa en el estado de Quintana Roo : investigación económica 2000-2014

Edition:
Primera edición.
Series:
Pública social; 8.
Publication:
México, D.F. : Bonilla Artigas Editores ; Chetumal, Quintana Roo, México : Universidad de Quintana Roo, junio 2015.
Format/Description:
Book
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3. Gran tour : revista de investigaciones tursticas.

Publication:
Murcia : Escuela Universitaria de Turismo de Murcia, 2010-
Format/Description:
Journal/Periodical
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